Пирог на кефире за 5 минут: Для хозяек, которые ценят быстрые и вкусные рецепты

Намечается внезапный прием гостей?

Или просто хочется порадовать домашних вкусным десертом? Если времени нет, а лакомства хочется, попробуйте приготовить это блюдо по нашему рецепту. Останетесь довольны!

Основные ингредиенты:

Яйца – 2 штуки

Мука – 2 стакана

Кефир – 1 стакан

Сахар – 1 стакан

Изюм – 100 граммов

Сливочное масло – 1 столовая ложка

Разрыхлитель – 10 граммов

Ванилин

Как готовить:

Смешать миксером или блендером кефир, сахар, яйца.

Добавлять по чуть-чуть муку, аккуратно перемешивая массу. Всыпать разрыхлитель, изюм, ванилин, перемешать. Все, тесто готово.

Вылить тесто в предварительно смазанную маслом форму для выпечки, печь 30-35 минут при температуре 180 градусов.

Пирог получается вкусным, пышным, нежным… Ммм, пальчики оближешь!

Обязательно поделитесь рецептом с друзьями, они будут в восторге!

Источник